Žmogaus maisto papildų pavojai: paslėpti pavojai

Nepakankamas reguliavimas ir kokybės kontrolė

Biologiškai aktyvūs priedai (maisto papildai) dažnai parduodami be griežtos priežiūros, skirtingai nei vaistai.

Neryškūs gamybos standartai

1. Klinikinių tyrimų trūkumas – Skirtingai nuo narkotikų, maisto papildai neprivalo atlikti kelių efektyvumo ir saugumo tyrimų.
2. Kompozicijos nenuoseklumas – Tyrimai rodo, kad daugelyje maistinių papildų randami neatsakomi komponentai, įskaitant draudžiamas medžiagas.
3. Užteršimas ir priemaišos – Gaminant, gali būti naudojami neskelbiami ingredientai, kuriuose yra sunkiųjų metalų, pesticidų ir mikotoksinų.

Klastotės ir falsifikacija

• Nesąžiningi gamintojai Pakeiskite deklaruotus komponentus pigiais analogais.
• Rinkodaros triukai – Etiketėse dažnai yra klaidingos informacijos apie sudėties ir efektyvumą.

Pavojingi maisto papildų ingredientai

Stimuliatoriai ir draudžiamos medžiagos

1. Sibutraminas – Liedėjimo prieduose gali būti šis psichoaktyvus komponentas, sukeliantis hipertenziją ir širdies priepuolius.
2. Sintetiniai hormonai – Kai kurie „natūralūs“ priedai apima anabolinius steroidus, kurie pažeidžia endokrininę sistemą.
3. Efedrino tipo alkaloidai – Išprovokuoti smūgius ir traukulius.

Toksiški augalų ekstraktai

• Kava – Padaro kepenų pažeidimą.
• Sliekas – Sudėtyje yra „Toyon“, toksiškas nervų sistemai.
• Aristolochia (Kirkazon) – veda prie inkstų nepakankamumo ir vėžio šlapimo takų.

Neigiamas poveikis organams ir sistemoms

Gyvas pralaimėjimas

• Narkotikų hepatito priežasčių sąraše yra blogi svorio metimo ir detokso.
• Žalioji arbata didelėmis dozėmis – Ekstraktai sukelia hepatocitų nekrozę.

Širdies ir kraujagyslių rizika

• Guarana ir Yohimbe – Išprovokuokite aritmiją ir hipertenzines krizes.
• Nestabiliai mineraliniai kompleksai – Kalcio perteklius pagreitina aterosklerozę.

Inkstų disfunkcija

• Baltymų priedai su dideliu kreatinino kiekiu perkrauna inkstus.
• Augalų diuretika (Pavyzdžiui, „Horsetail“) sukelia elektrolitų disbalansą.

Sąveika su narkotikais

Mažinant terapijos efektyvumą

• Šv. Jono signalas Pagreitina antidepresantų ir kontraceptikų metabolizmą.
• Ženšenis Sustiprina kraujavimą vartojant antikoaguliantus.

Stiprina šalutinį poveikį

• Kambarys SA Sunkina paracetamolio hepatotoksiškumas.
• Gingko Biloba Padidina kraujavimo riziką kartu su aspirinu.

Psichologiniai ir socialiniai aspektai

Melagingų įsitikinimų formavimas

• „Natūralaus saugumo“ mitas – Vartotojai mano, kad maisto papildai nekenksmingi ir atsisako įrodymų pagrįstų vaistų.
• Savaime diagnozė ir saviradinimas – Veda į pažengusius ligų etapus.

Finansiniai nuostoliai

• Mažas efektyvumas – Daugelis priedų nepateikia nurodytų rezultatų.
• Kelių lygio rinkodara (MLM) – brangių ir nenaudingų kompleksų įvedimas.

Dietinių papildų ir vaistų diferenciacija

Skirtumų kriterijai

Parametras	Vaistai	Bloga
Registracija	Privalomi klinikiniai tyrimai	Dažnai nėra
Kokybės kontrolė	Tvirta priežiūra	Ribotas
Įrodymų bazė	Patvirtintas efektyvumas	Rinkodaros patikinimai

Kai maisto papildai kelia ypatingą pavojų

1. Sergant lėtinėmis ligomis – Nekontroliuojama technika pablogina būklę.
2. Pediatrijoje ir geriatrijoje – Jautrumas komponentams aukščiau.
3. Nėštumo metu – Fitoestrogenai gali išprovokuoti persileidimą.

Kaip sumažinti riziką

Pasirinkimas ir taikymas

✔ Gydytojo konsultacija – Prieš reikalingą priėmimą.
✔ Sertifikato patikrinimas – GMP, ISO 22000.
✔ „Magiškų“ pažadų atmetimas – Jei priedas tariamai gydo visas ligas, tai yra apgaulė.

Šalutinio poveikio stebėjimas

• Kraujo tyrimai – Kepenų fermentų, kreatinino, kontrolė.
• Simptomų stebėjimas – galvos svaigimas, bėrimas, gelta reikalauja atšaukti.

Teisiniai aspektai ir teisių apsauga

Gamintojų atsakomybė

• Rusijos Federacijoje yra reguliuojami maisto papildai TR TS 021/2011Tačiau teisėsauga yra silpna.
• Teisminė praktika – Salos žalą sveikatai pritraukti.

Kaip pateikti skundą

1. Rosporebnadzor – Patikrina „Sanpin“ laikymąsi.
2. Roszdravnadzor – svarsto ieškinius dėl klastojimo.

Tikri maisto papildų žalos atvejai

Pacientų pacientai

• 1 atvejis: 35 metų moteris – kepenų gedimas po „valymo“ kurso.
• 2 atvejis: 28 metų sportininkas-širdies priepuolis dėl priešoperacinio komplekso su DMAA.

Statistika

🔴 FDA teigimu, 23% hepatotoksinių reakcijų sukelia maisto papildai.

Alternatyvos: kaip išlaikyti sveikatą be rizikos

Galios korekcija

• Suasmenintos dietos – Dietologas pasirinks natūralius vitaminų šaltinius.
• Fermentuoti produktai – Pagerinkite mikrobiomas be probiotikų kapsulėse.

Fizinis aktyvumas

• Įrodyti metodai – Kardio ir jėgos treniruotės yra saugesnės nei „riebalų degikliai“.

Medicininiai paskyrimai

• Mažos sąlygos – Pavyzdžiui, vitaminas D priimamas tik po analizės.

)